Hallo. Die Aufgabe der Wurzel besteht hierbei in der Aufnahme des Wassers, was vor allem über die Wurzelhaare direkt über die Epidermis geschieht. Die Wurzelhaare bilden eine große Absorptionsfläche und von dort gelangt das Wasser über mehrerre Schichten in den Zentralzylinder, in welchem das Leitgewebe liegt. Teil davon ist das Xylem (Teil der Leitbündel), welches das Wasser über die Sprossachse zu den Blättern leitet. In den Blättern wird das meiste Wasser durch Transpiration via Spaltöffnungen (Stomata) in die Atmosphäre abgegeben. Hier entsteht der sog. Transpirationssog. Es entsteht, mittels der 3 Pflanzenteile also ein Kontinuum für den Wassertransport über den Weg Boden-Pflanzenkörper-Atmosphäre.